veganrecipeヴィーガンレシピ 玉ねぎ麹でコンソメいらず！麹と自分菌でつくる玉ねぎ麹の作り方
玉ねぎ麹のうま味にはまって、コンソメがいらなくなりました。生でも使えるのでサラダや和え物もオッケイ！化学調味料頼りにさよ...
暮らし
veganrecipeヴィーガンレシピ 
揖斐川町谷汲 お花ごと＊たんぽぽ蜜の作り方＊コンフィチュールやジュレに＊
春の訪れといえばかわいいたんぽぽ。たんぽぽは花から根まで全部たべることができます。今回はお花の時期にかわいいたんぽぽ蜜の...
veganrecipeヴィーガンレシピ ❋Vegan鹹豆漿❋ヴィーガンシェントウジャンの作り方〜発酵調味料と美味しい濃厚豆乳〜
台湾旅行で食べれなかった!!台湾朝食シェントウジャン♡ヴィーガン使用にして、私好みの美味しい優しい シェントウジャンの作...
暮らし ポイント６つ＊わたしの寝かせ玄米（発酵玄米）ごはん＊
私は家では基本、寝かせ玄米（発酵玄米）ご飯を食べます。パティシエ時代日々仕事に追われ、満足な食事をとれず余ったケーキなど...