「こんにゃく豆乳ドーナツ」揖斐川町にある美味しいお豆腐屋「弓削銘水堂」話題の人気商品をご紹介

おでかけ
2021.05.31

揖斐郡揖斐川町にある美味しいお豆腐屋さん「弓削銘水堂」ゆげめいすいどう。昭和２９年からひたむきに美味しい手作り豆腐を作り続ける数少ないお店です。

今回はこちらの人気商品、濃厚岐阜県産豆乳を使った豆乳ドーナツを紹介したいと思います。

大人も子供も大好き！シンプルなおいしさ豆乳ドーナツ

こちらで人気の豆乳ドーナツ！お子様にも食べやすい、優しい甘味と濃厚な豆乳を使ったドーナツです。

材料はシンプル、「小麦粉、砂糖、卵粉末、粉末南瓜、食塩、岐阜県産豆乳、なたね油、重曹」

揚げ油には非遺伝子組み換えのなたね油を使用。できる限りお砂糖を減らし、粉末南瓜で優しい甘味を引き出しています。

安心素材でできる素朴な美味しさが人気の秘密。

みんな大好きドーナツは、ちょっと小腹が空いた時、お子様のおやつの時間、お友達のお手軽お土産、色んな場面に大活躍です。

５個入りのもの、賞味期限が少し長めのものもあります。賞味期限長めのものは弓削銘水堂社長のイラストつき！お土産にもオススメです。

豆乳ドーナツ新商品！こんにゃく入り！？豆乳ドーナツ

なんと２０２１年の５月より人気の豆乳ドーナツがさらに進化しました。

その名も「こんにゃくｉｎ豆乳ドーナツ」です。

こんにゃくといえば体に良い食物繊維です。弓削銘水堂のヘルシーな豆乳ドーナツにさらに、お腹に優しくて体に良い食物繊維をプラス。

いち早くこの「こんにゃくｉｎ豆乳ドーナツ」に注目していた私は、早く食べてみたくてワクワクです。

豆乳ドーナツはトースターで２分がおすすめ

オススメの食べ方は、パッケージにも記載の通り、トースターで温めて食べるのがよいです。

ですが、レギュラー商品の豆乳ドーナツとの違いを確かめたいので、まずはそのままいただきます！

レギュラー商品の豆乳ドーナツと比べると、もちもちっとしています。こんにゃく成分がドーナツ全体をもちっとさせているのだと思います。

そして大本命。トースターで温めてみましょう。

袋から出してアルミホイルをセットし、トースターで２分ほど温めます。

温め方はレギュラーの豆乳ドーナツも一緒です。温めるとふんわりして美味しくなるんです。

そして、揖斐川町「藤橋道の駅」ではなんと、この豆乳ドーナツと、豆乳ソフトクリームがセットで食べる弓削銘水堂のお店があります。

温かいドーナツと冷たいソフトクリームのペアはとても美味しいです。こちらもまた詳しい詳細など別の記事にしたいと思います。

こんにゃくｉｎ豆乳ドーナツいただきます

トースターで２分。温めた豆乳ドーナツが美味しい香りでさそってきます。

アルミホイルからそっと豆乳ドーナツを…！っと！あつ！！！

と結構あつあつです。

あつあつですが先ほどよりふわっとしていて美味しそう。やけどをしないように気を付けながら、一口サイズにちぎっていただきます。

もちもち！からさらにふわっと、温めたドーナツは甘い香りがさらに美味しさを引き出してくれます。

もちっとしているので食べ応えもレギュラードーナツより感じます。おまけに食物繊維入りでお腹に優しい。

さらに食物繊維は血糖値の上昇も穏やかにしてくれる作用がありますよね。ダイエット中のちょっとしたご褒美にもいいのかもしれません。

弓削銘水堂社長！素材や商品への熱い思い

いつも楽しませてくれる弓削銘水堂社長。ニコニコ面白いけど、商品作り、素材にはとことんこだわっています。

社長が豆腐屋さんで素材や手作りにこだわる理由は、現代の食や農業などの問題に真剣に取り組んでいる背景もあります。

お豆腐は日本人にとって昔から大切な栄養源です。伊吹山からの美味しいお水、社長の想い、手作りのお豆腐をぜひ味わってください。

 

ふるさと納税でとろ湯葉も入ったこだわりおとうふ屋「弓削銘水堂」ギフトセットも！

 

営業時間　9:00～18:00「弓削銘水堂」営業時間・営業日

  • 定休日　日曜日
  • 住所　岐阜県揖斐郡揖斐川町下岡島１６９－１
  • TEL　０５８５－２２－０５２８

「弓削銘水堂」まとめ

弓削銘水堂さんの人気商品、豆乳ドーナツ！からさらに美味しく、体にやさしくなった「こんにゃくｉｎ豆乳ドーナツ」おやつのお供、お土産などぜひおすすめです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました